Диана Елисеевна начала писать с 19 лет. Первая поэтическая публикация в 1988 г. – в оренбургской газете «Комсомольское племя». Первую книгу стихов под названием «Високосная весна» издала в 1993 г. Член Союза журналистов с 1993 г., член Союза писателей России с 1994 г.
Работала в газете «Оренбургская неделя», редактором в издательстве «Московский писатель». С 1995 по 1997 гг. училась на Высших литературных курсах Литературного института имени А. М. Горького.
Диана Кан – автор книг «Високосная весна», «Согдиана», «Бактрийский горизонт», «Подданная русских захолустий», «Междуречье», «Покуда говорю я о любви», «Обречённые на славу».
С 2016 года – руководитель областного литературного объединения при Оренбургском Доме литераторов им. С.Т. Аксакова.